O carte bestseller de dezvoltare personala si de educatie alimentara pentru toate varstele.

Pe parcursul a peste 300 de pagini am impletit informatia stiintifica cu cunoasterea, intelegerea si experienta mea personala si profesionala referitoare la diversificarea alimentatiei copiilor respectand principiile: 1) PUR si 2) SIMPLU.

Cunoasterea pe care am dobandit-o de la indrumatori de referinta in nutritie, naturopatie, apifitoterapie, medicina, biochimie, am trecut-o prin filtrul propriei intelegeri, o practic cu consecventa in cresterea copiilor mei, Pavel si Petru si o impartasesc in aceasta carte cu intentia de a reda mamelor in special si parintilor/ingrijitorilor in general, forta si incredereea de neclintit in propriile intuitii, in intelepciunea organismului uman, in natura si nu in ultimul rand in copii.

Exista familii care doresc de buna voie sa faca schimbari in alimentatie si exista familii care sunt constranse de provocarile vietii sa faca schimbari dupa principiile PUR si SIMPLU (acesta din urma a fost si cazul meu). Gasesc lipsit de umanitate, nefiresc si contraproductiv sa fie contaminati cu frici sau prejudecati care sa le saboteze demersul de reforma alimentara, si asta doar pentru ca medicii, indrumatorii sau apropiatii lor nu au deschiderea de a se informa si a proba si alt tip de informatie (pe care nu o consider ”gresita”, ci doar diferita). De aceea cartea incepe cu o Nota pentru medici, studenti la medicina si specialisti in nutritie si este urmata de o Nota pentru mame. Nu doresc sa conving sau sa convertesc, nici sa creez o noua doctrina, nici sa propun o noua dieta precisa de diversificare, cu un nou set de reguli si retete exacte, ci, din contra, doresc sa ne eliberam impreuna de toate cele care ne-au inrobit pana acum.

In carte am atins urmatoarele teme: intuitia materna, frica, de ce dieta vegana nu inseamna neaparat o dieta sanatoasa, temeri si adevaruri stiintifice legate de adecavarea dietei pur vegetariene la copii, imunitatea si greutatea, momentul potrivit pentru a incepe diversificarea, aparatura necesara si cea inutila, ordinea introducerii alimentelor solide (Schema de Diversificare Pur si Simplu) cu observatii practice de la 2 la 18 luni,  combinatii „corecte”, metode de preparare a diverselor categorii de alimente, cata mancare inseamna corect sau suficient, tulburari alimentare si ce putem face, cum procedam daca apar obstacole din partea familiei, aspectele care merita un strop de precautie: de la alimente (considerate) sanatoase, pana la vitamina D si B12. Cartea se incheie cu retete, inclusiv cu indicatii privind varsta la care pot fi probate.
Nu doresc sa conving sau sa convertesc, nici sa creez o noua doctrina, nici sa propun o noua dieta precisa de diversificare, cu un nou set de reguli si retete exacte, ci, din contra, doresc sa ne eliberam impreuna de toate cele care ne-au inrobit pana acum.

Am scris cartea cu gandul la noi, mamele, bunicile si copiii acestui Pamant. Am scris-o dintr-un context de constientizare a abundentei, nu a lipsurilor: consider ca am fost cu totii creati ca fiinte care au la dispozitie toate mijlocele, toate cunostintele si toate capacitatile pentru a se dezvolta si a trai frumos si sanatos. Am scris-o cu deplina constienta a faptului ca ma aflu aici pentru a fi eu insami, nu pentru a realiza sau a dovedi ceva.

Fie ca aceasta lucrare realizata cu responsabilitate si cu migala, sa imputerniceasca si sa  lege inimile noastre, precum un fir de lumina aurie, pornit si rasucit in numele Iubirii!